Долговечность, качество материалов, устойчивость к влаге и температуре
Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!
Если перед вами стоит задача подбора оборудования для ресторана и кафе, обратитесь к специалистам кухонного направления ПРОФЭКВИП.
Однако и форма обслуживания заведения играет не последнюю роль, ведь в зале с официантами предусматривается три комплекта посуды, один из которых находится в обороте, второй — банкетный, а третий — в кладовке.
Энергоэффективные холодильные и морозильные камеры. Они потребляют меньше электроэнергии, что особенно важно при круглосуточной работе.
Долговечность, качество материалов, удаление жиров и запахов
К нему относятся соковыжималки, печи СВЧ, кофемашины и кофемолки, миксеры для коктейлей и пр.
Пилы для резки мяса. Обеспечивают точную нарезку мясных продуктов.
Оно включает в себя различные устройства для тепловой обработки.
Витрины. Настольные или напольные витрины используются для демонстрации продуктов и блюд в зале.
Стабильная температура, быстрое нагревание (газовые), экономия энергии click here (индукционные)
Регулярное техническое обслуживание. Профилактические осмотры и своевременный ремонт помогают предотвратить поломки и продлить срок службы оборудования.
Аренда и лизинг. Эти варианты позволяют уменьшить первоначальные затраты. Например, можно арендовать брендированные холодильники для напитков при условии закупки определенного объема продукции.
Продуктовые шкафы. Эти устройства предназначены для хранения продуктов, требующих поддержания низких температур.